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    月示蛋白胨可分為三種類你知道嗎?

    發布時間: 2021-09-25  點擊次數: 2105次
     
      月示蛋白胨是混合酶消化組織蛋白,是用精蛋白為基質,經特殊水解提取制備的干燥粉末,營養豐富,富含大量高分子質量多肽、游離氨基酸和生長促進因子,可做多種培養基的基礎材料。適宜于細菌產毒素培養和營養要求苛刻的微生物培養。用途:微生物培養基中的基礎原料,主要為微生物培養基提供氮源,多用于生物發酵。
      它可以作為微生物培養基的主要原料,在抗生素、醫藥工業、發酵工業、生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大,可以用來治療消化道疾病;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,因此存在著各種蛋白胨,一般來說,用于蛋白胨生產的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)、植物蛋白(豆類)、微生物蛋白(酵母)等三種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。
      示蛋白胨按其物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類:
      (1)固體培養基。是在培養基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養基常用于微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。
      (2)液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養基中的養料,適于作等研究,由于發酵率高,操作方便,也常用于發酵工業。
      (3)半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。可用于觀察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。培養基按微生物的種類可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和霉菌培養基等四類。
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